禽流感流行，雞蛋還能吃嗎？專家：煮熟了，真沒事
發(fā)布時間：2017-3-10 8:58:04??????瀏覽次數(shù)：
禽流感活躍，很多人認為，“雞蛋也不能吃了?！睂Υ?，專家建議大家不用太恐慌，雞蛋煮熟沒任何問題，不過，要注意飲食衛(wèi)生和廚房衛(wèi)生，砧板要做到生熟分開。
H7N9禽流感早期表現(xiàn)類似普通型流感
隨著春天的到來，各種病毒也開始蠢蠢欲動，春節(jié)過后，我國部分地區(qū)人感染H7N9禽流感疫情呈現(xiàn)上升態(tài)勢。專家介紹，H7N9流感的潛伏期最長為10天，通常在7天以內(nèi)，從臨床上看，本病急性起病，早期表現(xiàn)類似普通型流感，主要為發(fā)熱、體溫大多持續(xù)在39度以上，可伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、頭痛和全身不適。目前，還沒有充分的證據(jù)表明禽流感可以在人際間持續(xù)傳播，所以，人們提高警惕沒錯，但沒必要因此驚慌失措。
在公園、野外游玩，應避免過度親近野生鳥類
從目前我國公布的人感染H7N9病毒病例顯示，約80%的病例有過活禽接觸史或者有比較明確的活禽市場暴露史。目前已知的病例感染以禽類接觸或活禽市場暴露為主，市民到公園和野外接觸禽類的機會較少，到公園游玩，感染H7N9流感的風險較小。專家建議，在公園、野外游玩時，應避免直接接觸動物，尤其不要過度親近野生鳥類，如在野外發(fā)現(xiàn)生病或死亡的野鳥，應及時報告所在地區(qū)的野生動物(林業(yè))管理部門。
很多人擔心吃雞蛋會感染禽流感病毒。專家認為，吃雞蛋沒有任何風險，因為禽流感病毒普遍對熱敏感，對低溫抵抗力較強，它在4℃的水中可以存活一個月，而在65℃加熱30分鐘或煮沸2分鐘以上的水中，就可以滅活，所以雞蛋只要煮熟吃則不必擔心。對于高危人群和老人、孩子等免疫力低的人群，可以提前服用白云山板藍根進行預防和提高自身免疫力。
板藍根，被我國祖先乃至于現(xiàn)在臨床醫(yī)生廣泛用于防治感冒和流感，是目前中醫(yī)治療流感運用最多，也是最久的中藥之一。據(jù)悉，板藍根全國生產(chǎn)廠家眾多，但廣州白云山和黃中藥生產(chǎn)的白云山板藍根顆粒占據(jù)同類市場的50%以上，并且擁有安徽阜陽、黑龍江大慶等多個板藍根GAP基地，從中藥材種植、研發(fā)、生產(chǎn)乃至于市場銷售都占據(jù)了絕對優(yōu)勢。由廣州醫(yī)科大學呼吸疾病國家重點實驗室牽頭多家機構(gòu)聯(lián)合研究發(fā)現(xiàn)，白云山板藍根含有抗病毒吲哚類化合物，含量高、抗病毒效果好，并且由鐘南山院士研究團隊發(fā)現(xiàn)了白云山板藍根抗病毒抗炎并重，感冒早期服用更有效。
【公司名稱】 廣州健侖生物科技有限公司
【聯(lián)系電話】 020-82574011 13802525278
【公司傳真】 020-32206070
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【公司地址】 廣州市清華科技園創(chuàng)新基地番禺石樓鎮(zhèn)創(chuàng)啟路63號二期2幢首層
H7N9禽流感早期表現(xiàn)類似普通型流感
隨著春天的到來，各種病毒也開始蠢蠢欲動，春節(jié)過后，我國部分地區(qū)人感染H7N9禽流感疫情呈現(xiàn)上升態(tài)勢。專家介紹，H7N9流感的潛伏期最長為10天，通常在7天以內(nèi)，從臨床上看，本病急性起病，早期表現(xiàn)類似普通型流感，主要為發(fā)熱、體溫大多持續(xù)在39度以上，可伴有流涕、鼻塞、咳嗽、咽痛、頭痛和全身不適。目前，還沒有充分的證據(jù)表明禽流感可以在人際間持續(xù)傳播，所以，人們提高警惕沒錯，但沒必要因此驚慌失措。
在公園、野外游玩，應避免過度親近野生鳥類
從目前我國公布的人感染H7N9病毒病例顯示，約80%的病例有過活禽接觸史或者有比較明確的活禽市場暴露史。目前已知的病例感染以禽類接觸或活禽市場暴露為主，市民到公園和野外接觸禽類的機會較少，到公園游玩，感染H7N9流感的風險較小。專家建議，在公園、野外游玩時，應避免直接接觸動物，尤其不要過度親近野生鳥類，如在野外發(fā)現(xiàn)生病或死亡的野鳥，應及時報告所在地區(qū)的野生動物(林業(yè))管理部門。
很多人擔心吃雞蛋會感染禽流感病毒。專家認為，吃雞蛋沒有任何風險，因為禽流感病毒普遍對熱敏感，對低溫抵抗力較強，它在4℃的水中可以存活一個月，而在65℃加熱30分鐘或煮沸2分鐘以上的水中，就可以滅活，所以雞蛋只要煮熟吃則不必擔心。對于高危人群和老人、孩子等免疫力低的人群，可以提前服用白云山板藍根進行預防和提高自身免疫力。
板藍根，被我國祖先乃至于現(xiàn)在臨床醫(yī)生廣泛用于防治感冒和流感，是目前中醫(yī)治療流感運用最多，也是最久的中藥之一。據(jù)悉，板藍根全國生產(chǎn)廠家眾多，但廣州白云山和黃中藥生產(chǎn)的白云山板藍根顆粒占據(jù)同類市場的50%以上，并且擁有安徽阜陽、黑龍江大慶等多個板藍根GAP基地，從中藥材種植、研發(fā)、生產(chǎn)乃至于市場銷售都占據(jù)了絕對優(yōu)勢。由廣州醫(yī)科大學呼吸疾病國家重點實驗室牽頭多家機構(gòu)聯(lián)合研究發(fā)現(xiàn)，白云山板藍根含有抗病毒吲哚類化合物，含量高、抗病毒效果好，并且由鐘南山院士研究團隊發(fā)現(xiàn)了白云山板藍根抗病毒抗炎并重，感冒早期服用更有效。
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